Dünya mutfaklarını değerlendiren TasteAtlas, “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesini açıkladı. Listede Türkiye’den birçok lezzet üst sıralarda yer alırken, Adapazarı’nın ünlü tadı ıslama köfte de bu yıl yeniden listeye girdi.
Islama Köfte 59’uncu Sırada
Açıklanan son verilere göre çökertme kebabı 7’nci, cağ kebabı 9’uncu sırada yer aldı. Adapazarı’nın simgelerinden ıslama köfte ise 59’uncu sıradan listeye girerek dünyanın en lezzetli yemekleri arasındaki yerini korudu.
Adapazarı’nın Lezzeti Dünya Sahnesinde
Her yıl milyonlarca kullanıcı tarafından ziyaret edilen TasteAtlas’ın listesi, uluslararası gastronomi çevrelerinde referans kabul ediliyor. Islama köftenin yeniden listede yer alması, Sakarya mutfak kültürünün dünya çapında tanınırlığını bir kez daha pekiştirdi.